Setas Twa retiradas del mercado

El Departamento de Salud de Rhode Island (RIDOH) informa a los consumidores que Farm Fresh Produce está retirando del mercado ciertos paquetes de champiñones mixtos agrícolas Twa porque tienen el potencial de estar contaminados con Listeria monocytogenes.

Estos productos se distribuyeron a nivel nacional en tiendas minoristas. Los productos retirados vienen en paquetes de plástico transparente de 14.11 onzas marcados con UPC6957937481850. (Ver etiqueta adjunta).

Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Sin embargo, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.

El potencial de contaminación se observó después de que las pruebas de rutina realizadas por el Departamento de Salud Pública de California revelaran la presencia de Listeria monocytogenes en paquetes de 14.11 onzas de hongos mixtos agrícolas Twa. La producción del producto se suspendió mientras la FDA y la empresa continúan investigando el origen del problema. Ninguna enfermedad se ha reportado hasta ahora.

Latino Public Radio